Szkółka Drzew Owocowych i Krzewów Owocowych Kowalski ma w swojej stałej ofercie sadzonki porzeczki czarnej i czerwonej. Bardzo dużym zainteresowaniem klientów cieszą się sadzonki ruben porzeczki czarnej. To specjalna, bardzo słodka odmiana czarnej porzeczki, opracowana przez Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa. Jest ona bardzo chętnie uprawiana przez sadowników. Poza tym często korzystają z niej bardzo duże gospodarstwa sadownicze.

Czarna porzeczka jest bardzo zdrowa i smaczna

Czarna porzeczka jest chętnie skupowana przez przetwórnie, albowiem wykorzystywana jest na wiele sposobów. Sadzonki Ruben pozwalają na zbiór bardzo słodkich owoców, które doskonale nadają się do produkcji dżemów, nalewek, win a także wielu innych wyrobów. Czarna porzeczka wykorzystywana jest przez przemysł jako dodatek do innych owoców, na przykład jagód. Przechowuje się ją w formie soków skoncentrowanych. Wiele firm porzeczkę także suszy, aby dodawać ją do herbatek. Porzeczka ma bowiem silne działanie zmniejszające ciśnienie krwi, przez co jest bardzo zdrowa dla wielu osób mających problem z nadciśnieniem.